Workshop "Da horta para a mesa - cozinha vegetariana"

- 3 horas
Objetivo:

- Cozinhar pratos vegetarianos de forma saudável.

Conteúdos:

• Identificar as principais recomendações para uma alimentação vegetariana saudável;

• Aplicar técnicas de culinária a diversos métodos culinários;

• Elaborar refeições vegetarianas equilibradas.